El edulcorante de alulosa en polvo es un edulcorante bajo en calorías, totalmente natural y sin azúcar que sabe y puede usarse como el azúcar normal, pero sin los efectos adversos para la salud. Se encuentra en la naturaleza en frutas como higos y kiwis.
Tiene menos de 10% de las calorías del azúcar regular. Los estudios clínicos confirman que la alulosa no es metabolizada por el cuerpo humano y no tiene ningún impacto sobre los niveles de glucosa en sangre.
Úselo para reemplazar el azúcar regular en bebidas, postres, para cocinar u hornear.
Número de serie | Elemento de prueba | Estándar | Resultado |
1 |
Apariencia |
Polvo blanco o amarillo claro |
Elegible |
2 |
Sensorial |
Claro dulce, sin olor inusual. |
Elegible |
4 | PH | 3.0-7.0 | 5.4 |
5 | Pérdida por secado, % | ≤4 | 0.24 |
6 | Fresno, % | ≤0,5 | 0.065 |
7 | Ensayo (en base seca), % | ≥98 | 99.47 |
10 |
Pb, mg/kg |
≤0,5 | <0,5 |
11 | Como, mg/kg | ≤0,5 | <0,5 |
12 | Contenido de bacterias, ufc/g | ≤1000 | <10 |
13 | Levaduras y mohos, ufc/g | ≤10 | <10 |
14 | E. coli, NMP/g | <0,3 | Elegible |
Patógeno | Negativo | Elegible | |
Inspector | 02 | Asesor | 02 |
Solicitud
Actualmente, la alulosa se utiliza ampliamente en todo tipo de productos nuevos, dulces, productos lácteos y bebidas son las aplicaciones más comunes.
Embalaje
25KG/BOLSA