Característica
El pigmento rojo de remolacha es un pigmento natural formado por extracción, separación, concentración y secado de remolacha roja comestible como materia prima. El componente principal es la antocianina de remolacha. El rojo remolacha es un líquido de color rojo púrpura a púrpura intenso, en forma de polvo, fácilmente soluble en agua, solución acuosa que muestra un color brillante de rojo a púrpura.
Solicitud:
Se puede utilizar para colorear bebidas frías, lácteos, frutas y alimentos que no necesitan calentarse, no aptos para bebidas, etc., como colorante rojo violeta.
Colorante alimentario natural de color púrpura rojizo.
