Densidad relativa: 0,849~0,853
Índice de refracción: 1.436~1.442
Punto de inflamación: 62 ℃
Punto de ebullición: 156-157 °C
Apariencia: Líquido incoloro
Pureza ≥98%
Solicitud: El acetato de cis-3-hexenilo es un líquido incoloro que tiene un fuerte olor a hierba verde fresca. Este producto se utiliza como aromatizante.
Agente en aplicaciones de alimentos y bebidas, especialmente variedades con sabor a fruta/menta.