Colorante alimentario natural Gardenia color azul

Característica

El Gardenia azul de grado alimenticio se extrae y refina del fruto de la gardenia rubiaceae. El producto presenta un polvo azul oscuro, fácilmente soluble en agua, insoluble en aceite, la solución acuosa es azul brillante, el tono no se ve afectado por el pH, la cobertura del tono es amplia, la resistencia al ácido es fuerte y el poder colorante de la proteína es fuerte.

Solicitud:

Gardenia blue se puede utilizar en bebidas congeladas (excepto hielo comestible), mermeladas, verduras encurtidas, dulces, productos prácticos de arroz y fideos, relleno de productos alimenticios, pasteles, relleno de alimentos horneados y pulpa colgante en la superficie, condimentos (excepto sal y productos sustitutos de la sal), jugo de frutas y verduras, bebidas proteicas, etc. Bebidas saborizadas (incluidas bebidas con sabor a frutas, bebidas con sabor a leche, bebidas con sabor a té, bebidas con sabor a café y otras bebidas saborizadas) (solo bebidas con sabor a frutas), bebidas sólidas, vinos preparados, alimentos inflados, etc.