Característica
- Aspecto: cristalino amarillo claro
- Punto de fusión/punto de congelaciónPunto de fusión/rango: 81 – 85 °C – encendido.
- Punto inicial de ebullición e intervalo de ebullición: 292 °C
- Solubilidad en aguaEtanol 95%: soluble 50 mg/mL, transparente a ligeramente turbio, de incoloro a amarillo tenue o tostado
Solicitud
- Se utiliza para preparar especias alimenticias, tiene el efecto de aumentar el aroma y el dulzor y también se puede utilizar en cosméticos y sabores de jabón.
- Ampliamente utilizado en fresa, frambuesa, piña, melocotón y otros sabores comestibles, generalmente en sabor afrutado como agente fijador. En el sabor químico diario se puede utilizar en formulaciones de jazmín, flores, nardos y otras. Como modificador, se utiliza en el sabor diario de fragancias de jazmín, gardenia, nardo y otras flores. En saborizantes alimentarios, se utiliza en fresa, piña, melocotón, ciruela, pescado colgante y otros sabores.
- Como modificador, se utiliza en especias diarias como el jazmín y el nardo, y en especias comestibles, se utiliza principalmente en especias como fresa, piña, melocotón y ciruela. Se utiliza en medicina como intermediario de amina encapsulada Lankdot, etc.
Embalaje y almacenamiento
Almacenar en lugar fresco. Mantener el recipiente bien cerrado en un lugar seco y bien ventilado.