{"id":2128,"date":"2022-07-05T13:37:44","date_gmt":"2022-07-05T13:37:44","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&#038;p=2128"},"modified":"2024-03-12T08:13:02","modified_gmt":"2024-03-12T08:13:02","slug":"erythritol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/erythritol\/","title":{"rendered":"eritritol"},"content":{"rendered":"<p>El eritritol es un edulcorante de relleno de cero calor\u00edas y buen sabor adecuado para una variedad de alimentos y bebidas sin az\u00facar y con calor\u00edas reducidas. El eritritol es un poliol (alcohol de az\u00facar) que se encuentra de forma natural en frutas como las peras, los melones y las uvas, aunque tambi\u00e9n se puede encontrar en otros alimentos como los champi\u00f1ones y el vino, la salsa de soja y el queso. El eritritol es un polvo cristalino blanco con un sabor dulce puro y refrescante parecido al de la sacarosa. El dulzor del eritritol era de aproximadamente 70% de sacarosa. Debido a que no absorbe la humedad, tiene buena fluidez. El eritritol tiene un valor cal\u00f3rico de 0 CAL\/g y un alto grado de tolerancia digestiva lo distingue de otros polioles.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"356\">El agua que fluye es muy abundante<\/p>\n<p>Elemento de an\u00e1lisis<\/td>\n<td width=\"321\">\u89c4\u683c<\/p>\n<p>especificaci\u00f3n<\/td>\n<td width=\"264\">&nbsp;<\/p>\n<p>\u7ed3\u679c<\/p>\n<p>Resultado<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">&nbsp;<\/p>\n<p>Escuchar<\/p>\n<p>Apariencia<\/td>\n<td width=\"321\">El hombre que se qued\u00f3 sin aliento<\/p>\n<p>Polvo blanco o casi blanco<\/td>\n<td width=\"264\">\u767d\u8272\u7c89\u672b<\/p>\n<p>Polvo blanco<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">&nbsp;<\/p>\n<p>\u6c14\u5473<\/p>\n<p>Olor<\/td>\n<td width=\"321\">El agua que fluye a trav\u00e9s de la tierra<\/p>\n<p>Sin olor evidente<\/td>\n<td width=\"264\">El agua que fluye a trav\u00e9s de la tierra<\/p>\n<p>Sin olor evidente<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">&nbsp;<\/p>\n<p>\u6eb6\u89e3\u6027<\/p>\n<p>Solubilidad<\/td>\n<td width=\"321\">\u6eb6\u4e8e\u6c34<\/p>\n<p>Soluble en agua<\/td>\n<td width=\"264\">\u6eb6\u4e8e\u6c34<\/p>\n<p>Soluble en agua<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">\u6cb8\u70b9<\/p>\n<p>Punto de ebullici\u00f3n<\/td>\n<td width=\"321\">&nbsp;<\/p>\n<p>329-331 \u2103<\/td>\n<td width=\"264\">&nbsp;<\/p>\n<p>329-331 \u2103<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">\u7194\u70b9<\/p>\n<p>punto de fusi\u00f3n<\/td>\n<td width=\"321\">&nbsp;<\/p>\n<p>118-120 \u2103<\/td>\n<td width=\"264\">&nbsp;<\/p>\n<p>118-120 \u2103<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">\u542b\u6c34\u91cf<\/p>\n<p>Contenido de agua<\/td>\n<td width=\"321\">&nbsp;<\/p>\n<p>\u2264 1,0 %<\/td>\n<td width=\"264\">&nbsp;<\/p>\n<p>\u2264 1,0 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">\u7eaf\u5ea6<\/p>\n<p>Pureza<\/td>\n<td width=\"321\">\u2265 99,0 %<\/td>\n<td width=\"264\">99.99 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"356\">\u9175\u6bcd\u83cc<\/p>\n<p>Saccharomycetes<\/td>\n<td width=\"321\">\u2264 100 UFC\/g<\/td>\n<td width=\"264\">\uff1c10 UFC\/g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Solicitud<\/strong><\/p>\n<p>Edulcorante bajo en calor\u00edas; Diluyente para edulcorantes de alto dulzor. Se puede utilizar en chocolate, productos horneados, dulces, az\u00facar de mesa, refrescos, etc.<\/p>\n<p>Edulcorantes; Factor humectante; Potenciador del sabor; Mejorador de tejidos; Aditivos formadores<\/p>\n<p><strong>Embalaje<\/strong><\/p>\n<p>25KG\/BOLSA<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nombre del producto: Eritritol<br \/>\nN.\u00ba CAS: 149-32-6<br \/>\nN\u00famero de modelo: C4H10O4<br \/>\nN\u00famero EINECS: 205-737-3<br \/>\nAspecto: Polvo cristalino blanco<\/p>","protected":false},"featured_media":2144,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":""},"product_brand":[],"product_cat":[55,56],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2128","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","7":"product_cat-sweetener","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2128\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2128"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2128"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}