{"id":3404,"date":"2023-03-20T07:48:16","date_gmt":"2023-03-20T07:48:16","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&#038;p=3404"},"modified":"2024-03-12T07:55:14","modified_gmt":"2024-03-12T07:55:14","slug":"agar-powe","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/agar-powe\/","title":{"rendered":"Agar en polvo"},"content":{"rendered":"<p><strong data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i7.359867f32AwPU2\">Descripci\u00f3n del agar en polvo:<\/strong><\/p>\n<p>El agar se deriva del polisac\u00e1rido agarosa, que forma la estructura de soporte en las paredes celulares de ciertas especies de algas y que se libera al hervir. Estas algas se conocen como agar\u00f3fitos y pertenecen al filo Rhodophyta (algas rojas). El agar es en realidad la mezcla resultante de dos componentes: el polisac\u00e1rido lineal agarosa y una mezcla heterog\u00e9nea de mol\u00e9culas m\u00e1s peque\u00f1as llamada agaropectina.<\/p>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div><strong>Funci\u00f3n del agar en polvo:<\/strong><\/div>\n<div><span data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i8.359867f32AwPU2\">En la industria alimentaria: como agente gelatinizante y estabilizante utilizado en dulces, gelatinas, yokan, conservas, jam\u00f3n y embutidos; Como espesante y estabilizante se utiliza en mermeladas, mantequilla de man\u00ed, soja con s\u00e9samo; Como estabilizador utilizado en helados, paletas, etc.; Como desfloculante de etapa utilizado en jugos de frutas y bebidas; Como agente clarificante utilizado en vino, salsa de soja, vinagre.<br \/>\nEn industria farmac\u00e9utica: Reducci\u00f3n de l\u00edpidos en sangre, expulsi\u00f3n de toxinas y embellecimiento de la piel.<br \/>\nEn la industria de la bioingenier\u00eda: medio de cultivo de bacterias y portador de microorganismos, etc.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Aplicaci\u00f3n de Agar en polvo:<\/strong><br \/>\n1.Como material de impresi\u00f3n en odontolog\u00eda.<br \/>\n2.Para fabricar puentes salinos y tapones de gel para uso en electroqu\u00edmica.<br \/>\n3.En formicarios como sustituto transparente de la arena y fuente de nutrici\u00f3n.<br \/>\n4. Como ingrediente natural para formar plastilina para que jueguen los ni\u00f1os peque\u00f1os.<br \/>\n5.Como componente biofertilizante permitido en agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n<div>palabras clave: Agar Agar en polvo; CAS 9002-18-0; Agar en polvo;<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nombre del producto: Agar<br \/>\nN.\u00ba CAS: 9002-18-0<br \/>\nMF:C14H24O9<br \/>\nApariencia: Poder blanco<\/p>","protected":false},"featured_media":2180,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":""},"product_brand":[],"product_cat":[55,58],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3404","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","7":"product_cat-thicknerstablizer","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3404\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3404"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3404"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}