{"id":3417,"date":"2023-03-20T08:21:29","date_gmt":"2023-03-20T08:21:29","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&p=3417"},"modified":"2024-03-12T07:54:59","modified_gmt":"2024-03-12T07:54:59","slug":"sodium-propionate","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/sodium-propionate\/","title":{"rendered":"propionato de sodio"},"content":{"rendered":"

Cristal blanco de propionato de sodio, grano o polvo cristalino, inodoro o con poco olor a \u00e1cido propi\u00f3nico, f\u00e1cilmente soluble en agua, soluble en etanol. Ligeramente soluble en acetona.<\/p>\n

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Aplicaciones<\/div>\n
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\u00a0[1] Como aditivo alimentario, figura como E n\u00famero 282 en el Codex Alimentarius. El propionato de sodio se utiliza como conservante en una amplia variedad de productos, incluidos, entre otros, pan, otros productos horneados, carne procesada, suero y otros productos l\u00e1cteos. Nivel m\u00e1ximo de uso (est\u00e1ndar japon\u00e9s): 3,15 g\/kg
\n[2] En la agricultura se utiliza, entre otras cosas, para prevenir la fiebre de la leche en las vacas y como complemento alimenticio.
\n[3] El propionato de sodio se utiliza en productos de panader\u00eda como inhibidor de moho, normalmente entre 0,1 y 0,41 TP3T.
\n[4] El propionato de sodio se puede utilizar como pesticida.<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nombre del producto: propionato de sodio
\nN\u00famero CAS: 137-40-6
\nMF:C3H6O2.Na
\nApariencia: poder blanco<\/p>","protected":false},"featured_media":3146,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":""},"product_brand":[],"product_cat":[55,57],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3417","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","7":"product_cat-preservative","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3417\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3417"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3417"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}