{"id":3467,"date":"2023-03-21T06:30:02","date_gmt":"2023-03-21T06:30:02","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&#038;p=3467"},"modified":"2024-03-12T07:51:18","modified_gmt":"2024-03-12T07:51:18","slug":"crystalline-fructose","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/crystalline-fructose\/","title":{"rendered":"Fructosa cristalina"},"content":{"rendered":"<p><strong><span data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i18.5482671asdfT1l\">1.Nombre del producto:\u00a0\u00a0<\/span><\/strong>\u00a0Fructosa cristalina<\/p>\n<p><strong>2.N\u00daMERO CAS:\u00a0<\/strong>\u00a057-48-7<\/p>\n<p><strong>3.Pureza:\u00a0<\/strong>\u00a099.0%min<\/p>\n<p><strong>4.C\u00f3digo HS: 1702500000<\/strong><\/p>\n<p><strong><span data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i17.5482671asdfT1l\">5.Aplicaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong>La fructosa cristalina se elabora a partir de glucosa cristalina que sufre el proceso de isomerizaci\u00f3n, cristalizaci\u00f3n y deshidrataci\u00f3n.<br \/>\nLa fructosa cristalina tiene el sabor m\u00e1s dulce entre todos los tipos de az\u00facares. Su dulzor es 1,2 veces mayor que el del az\u00facar de ca\u00f1a y se eleva a 1,8 veces a temperatura m\u00e1s baja, lo que reduce efectivamente el volumen de consumo. La fructosa cristalina se encuentra en muchos alimentos bajos en calor\u00edas, leches \u00e1cidas.<br \/>\nLa fructosa cristalina puede proporcionar energ\u00eda al cuerpo humano r\u00e1pidamente tras su ingesta, ya que no depende de la insulina para su absorci\u00f3n. Por ello es adecuado para la elaboraci\u00f3n de bebidas deportivas y energ\u00e9ticas, para mejorar la resistencia de los deportistas.<br \/>\nLa fructosa cristalina tiene el \u00edndice gluc\u00e9mico m\u00e1s bajo entre los az\u00facares comunes. El \u00edndice gluc\u00e9mico rastrea la tasa de aumento del nivel de glucosa en sangre despu\u00e9s de una comida. Cuanto mayor sea el valor del \u00edndice gluc\u00e9mico, m\u00e1s r\u00e1pidamente aumentar\u00e1 el nivel de glucosa en sangre. El \u00edndice gluc\u00e9mico de la glucosa es 100, el az\u00facar de ca\u00f1a es 65, la miel es 55 y la fructosa es solo 19. Como resultado, la fructosa es una mejor opci\u00f3n para los diab\u00e9ticos.<br \/>\nLa fructosa cristalina es s\u00f3lida, lo que resulta conveniente para el transporte y el almacenamiento.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nombre del producto: Fructosa cristalina<br \/>\nN\u00famero CAS: 57-48-7<br \/>\nFrecuencia intermedia: C6H12O6<br \/>\nAspecto: polvo blanco<\/p>","protected":false},"featured_media":2149,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":""},"product_brand":[],"product_cat":[55,56],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3467","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","7":"product_cat-sweetener","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3467\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3467"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3467"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}