{"id":3570,"date":"2023-03-22T05:41:14","date_gmt":"2023-03-22T05:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&#038;p=3570"},"modified":"2024-03-12T07:40:56","modified_gmt":"2024-03-12T07:40:56","slug":"sodium-citrate","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/sodium-citrate\/","title":{"rendered":"Citrato de sodio"},"content":{"rendered":"<p><span data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i32.55714e80mQ2SLF\">Nombre qu\u00edmico: Citrato de sodio<br \/>\nN\u00famero CAS: 68-04-2<br \/>\nF\u00f3rmula molecular: C6H9NaO7<\/span><\/p>\n<p>Ensayo: 99%min<\/p>\n<p>Apariencia: Polvo de cristal blanco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El citrato de sodio tiene muchas de las excelentes propiedades mencionadas anteriormente, por lo que tiene una amplia gama de usos. El citrato de sodio no es t\u00f3xico, tiene propiedades de ajuste del pH y buena estabilidad, por lo que puede utilizarse en la industria alimentaria. El citrato de sodio se utiliza como aditivo alimentario y tiene la mayor demanda. Se utiliza principalmente como agente aromatizante, tamp\u00f3n, emulsionante, agente de expansi\u00f3n, estabilizador y conservante, etc.; Adem\u00e1s, el citrato de sodio es compatible con el \u00e1cido c\u00edtrico para diversas mermeladas, gelificantes, complementos nutricionales y aromatizantes para gelatinas, zumos de frutas, bebidas, refrescos, productos l\u00e1cteos y boller\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Solicitud<\/p>\n<ul>\n<li>Utilizado como agente aromatizante y estabilizador en la industria de alimentos y bebidas;<\/li>\n<li>En la industria de los detergentes, el tripolifosfato de sodio se puede utilizar como aditivo detergente no t\u00f3xico.<\/li>\n<li data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i37.55714e80mQ2SLF\">Tambi\u00e9n se utiliza para elaborar cerveza, galvanoplastia, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nombre del producto: citrato de sodio<br \/>\nN\u00famero CAS: 68-04-2<br \/>\nFrecuencia intermedia: C6H9NaO7<br \/>\nApariencia: poder blanco<\/p>","protected":false},"featured_media":2155,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":""},"product_brand":[],"product_cat":[55,59],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3570","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","7":"product_cat-acidity-regulators","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3570\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3570"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3570"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}