{"id":3588,"date":"2023-03-22T07:26:46","date_gmt":"2023-03-22T07:26:46","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&#038;p=3588"},"modified":"2024-03-12T07:35:57","modified_gmt":"2024-03-12T07:35:57","slug":"lactic-acid","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/lactic-acid\/","title":{"rendered":"\u00c1cido l\u00e1ctico"},"content":{"rendered":"<p>El \u00e1cido l\u00e1ctico tiene un fuerte efecto anticorrosi\u00f3n, se puede utilizar en vino, bebidas, carne, alimentos, pasteler\u00eda, verduras (oliva, pepinillo, cebolla perla), alimentos marinados y enlatados, procesamiento de granos, almacenamiento de frutas, con ajuste de pH, antibacteriano. , prolonga la vida \u00fatil, condimenta, mantiene el color de los alimentos, mejora la calidad del producto y otros efectos. En el procesamiento de latas, procesamiento de granos y almacenamiento de frutas, tiene funciones de ajustar el valor del pH, inhibir las bacterias, prolongar la vida \u00fatil, condimentar, mantener el color de los alimentos, mejorar la calidad del producto, etc.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"J_module\">\n<div id=\"ali-anchor-AliMagic-7taptq\" class=\"magic-0\" data-section=\"AliMagic-7taptq\" data-section-title=\"Application\" data-spm-anchor-id=\"a2700.details.0.i28.159710a9ZcutZN\">Solicitud<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"J_module\">\n<div class=\"detail-decorate-json-renderer-container\">\n<div class=\"magic-1\">\n<div class=\"magic-2\">\n<div class=\"magic-3\">\n<div class=\"magic-4\">1. El \u00e1cido l\u00e1ctico tiene un fuerte efecto antis\u00e9ptico y de mantenimiento de la frescura. Se puede utilizar en vinos de frutas, bebidas, carnes, alimentos, pasteler\u00eda, encurtidos y enlatados de verduras (oliva, pepino, cebolla perla), procesamiento de alimentos, almacenamiento de frutas, con ajuste de pH, bacteriost\u00e1tico, vida \u00fatil prolongada, condimentos y conservaci\u00f3n del color. y calidad del producto;<br \/>\n2. En t\u00e9rminos de condimento, el sabor amargo \u00fanico del \u00e1cido l\u00e1ctico puede aumentar el sabor de la comida. Agregar una cierta cantidad de \u00e1cido l\u00e1ctico a ensaladas como ensaladas, salsa de soja y vinagre puede mantener la estabilidad y seguridad de los microorganismos en el producto y al mismo tiempo suavizar el sabor;<br \/>\n3. Debido a la suave acidez del \u00e1cido l\u00e1ctico, tambi\u00e9n se puede utilizar como agente \u00e1cido preferido para refrescos delicados y<br \/>\njugos;<br \/>\n4. Al elaborar cerveza, agregar la cantidad adecuada de \u00e1cido l\u00e1ctico puede ajustar el valor del pH para promover la sacarificaci\u00f3n, facilitar la fermentaci\u00f3n de la levadura, mejorar la calidad de la cerveza, aumentar el sabor de la cerveza y extender la vida \u00fatil. Se utiliza para ajustar el pH en licores, sake y vinos de frutas para prevenir el crecimiento de bacterias, mejorar la acidez y el sabor refrescante.<br \/>\n5. El \u00e1cido l\u00e1ctico natural es un ingrediente intr\u00ednseco natural de los productos l\u00e1cteos. Tiene sabor a l\u00e1cteos y buena<br \/>\nefecto antimicrobiano. Se ha utilizado ampliamente para mezclar queso yogur, helado y otros alimentos, y se ha convertido en un agente \u00e1cido l\u00e1cteo popular;<br \/>\n6. El polvo de \u00e1cido l\u00e1ctico es un acondicionador \u00e1cido directo para la producci\u00f3n de pan al vapor. El \u00e1cido l\u00e1ctico es un \u00e1cido fermentado natural, por lo que puede hacer que el pan sea \u00fanico. El \u00e1cido l\u00e1ctico es un regulador natural del sabor amargo. Se utiliza para hornear y hornear pan, pasteles, galletas y otros alimentos horneados. Puede mejorar la calidad de los alimentos y mantener el color. , prolonga la vida \u00fatil.<br \/>\n7. Dado que el \u00e1cido L-l\u00e1ctico es parte del factor humectante natural inherente a la piel, se usa ampliamente como humectante para muchas personas.<br \/>\nProductos para el cuidado de la piel.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nombre del producto: \u00c1cido l\u00e1ctico<br \/>\nN.\u00ba CAS: 50-21-5<br \/>\nFrecuencia intermedia: C3H6O3<br \/>\nAspecto: l\u00edquido incoloro a amarillo.<\/p>","protected":false},"featured_media":3321,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":""},"product_brand":[],"product_cat":[55,59],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3588","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","7":"product_cat-acidity-regulators","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3588\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3588"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3588"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wpachem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}