{"id":3618,"date":"2023-03-22T08:17:41","date_gmt":"2023-03-22T08:17:41","guid":{"rendered":"http:\/\/site2.easyceotech.com\/?post_type=product&p=3618"},"modified":"2023-03-22T08:17:41","modified_gmt":"2023-03-22T08:17:41","slug":"sodium-hexametaphosphate","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wpachem.com\/es\/producto\/sodium-hexametaphosphate\/","title":{"rendered":"Hexametafosfato de sodio"},"content":{"rendered":"

Polifosfato de sodio<\/b>F\u00e1cilmente soluble en agua, insoluble en disolventes org\u00e1nicos. Alta higroscopicidad, se hidroliza f\u00e1cilmente a ortofosfato en agua tibia, soluciones \u00e1cidas o alcalinas. Se utiliza principalmente para el procesamiento de diversos productos c\u00e1rnicos y alimentos para aves.<\/p>\n

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\n
Especificaci\u00f3n<\/div>\n<\/div>\n
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Nombre del producto<\/div>\n<\/td>\n
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Polifosfato de sodio<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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CAS<\/div>\n<\/td>\n
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68915-31-1<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
F\u00f3rmula molecular<\/div>\n<\/td>\n
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Na3O10P3X2<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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Peso molecular<\/div>\n<\/td>\n
\n
321.88<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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EINECS<\/div>\n<\/td>\n
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272-808-3<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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Forma<\/div>\n<\/td>\n
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Polvo cristalino blanco<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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Solicitud<\/div>\n<\/td>\n
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Mejorador de calidad; Regulador de pH; Agente quelante de iones met\u00e1licos; Agente aglutinante y expansor, etc. Puede estabilizar pigmentos naturales en
\nfrijoles, frutas y verduras enlatadas, y proteger el color de los alimentos; La grasa se puede emulsionar en las latas de carne para mantener la textura uniforme;
\nSe puede utilizar en productos c\u00e1rnicos para mejorar la retenci\u00f3n de agua y evitar el deterioro de la grasa de la carne. Al a\u00f1adirlo a la cerveza,
\nEl licor se puede clarificar para evitar la turbidez. El agua no contiene ablandador precipitado.<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n