二酸化チタン 食品グレード
特徴
この製品は、食品専用のアナターゼ型二酸化チタンから作られた食品専用添加物です。この製品は無毒で無味、白色の粉末で、化学的性質が安定しています。食品を白くする効果があり、他の色素と組み合わせて柔らかい色を作ることもできます。さらに、紫外線を遮断し、食品の保存期間を延ばすのに役立ちます。
応用
食品の調理において、コーティング、添加剤、美白着色料などとして使用されます。主に、キャンディチョコレート、クールフルーツ、インスタント、ゼリー、ジャム、サラダドレッシング、マヨネーズ、膨化食品、チューインガム、無甘味料タイプの固形飲料、濃縮固形飲料、乳化含有飲料などに使用されます。
アイテム | 索引 |
Tio2含有量(%)、≥ | 99 |
重金属含有量
(鉛、mg/kg)、≤ |
10 |
含有量(mg/kg)として、< | 3 |
水溶性物質%、≤ | 0.4 |
酸可溶性物質%、< | 0.5 |
乾燥減量%、< | 0.5 |
強熱減量%、< | 0.5 |
濁度(NTU)、≥ | 2000 |
パッケージ: 25kg袋、500kg袋、1000kg袋。