특성
무색 결정성 고체
애플리케이션:
1. 식품 산업: 만니톨은 달콤한 맛이 있지만 자당과 같이 혈당 수치에 영향을 미치지 않으므로 무설탕 또는 저당 식품(예: 츄잉껌, 사탕, 비스킷 등)을 만드는 데 자주 사용됩니다.
2. 제약 산업: 만니톨은 장내 보습제, 당뇨병 약물 보조제 및 경구 제제용 향미제로 사용할 수 있습니다.
3. 화장품 산업: 만니톨은 피부 수분을 유지하고 보습 및 건조 방지 효과가 있으며 스킨 케어 제품 및 화장품에 자주 사용됩니다.