D-(+)-글루코노-1,5-락톤

공장 공급 고품질 D-(+)-글루코노-1,5-락톤 CAS 90-80-2 판매

용도: 1. 안정제 및 응고제로 대두 제품(두부 및 콩꽃), 소시지(육류 소시지), 수리미 제품 및 포도주스에 사용할 수 있으며 최대 사용량은 3.0g/kg입니다.

2. 방부제로 생선과 새우의 보존에 사용할 수 있습니다. 최대 사용량은 0.1g/kg이고 잔류량은 0.01mg/kg입니다.

3. 팽창제로도 사용 가능하며, 복합 베이킹파우더 제조 시 사용 가능하며, 생산 요구에 따라 적절히 사용하면 됩니다.

4. 산미제, 스타터 배양액, 단백질 응고제, PH 감소제, 색조 유지제, 식품 방부제 등으로 널리 사용됩니다.