Fabrika tedarik Yüksek kaliteli D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2 satılık
Uygulama: 1.Stabilizatör ve pıhtılaştırıcı olarak soya ürünlerinde (tofu ve fasulye çiçeği), sosislerde (et sosisi), surimi ürünlerinde ve üzüm suyunda kullanılabilir, maksimum kullanım miktarı 3,0 g/kg'dır;
2. Koruyucu olarak balık ve karideslerin korunmasında kullanılabilir. Maksimum kullanım miktarı 0,1 g/kg'dır ve kalıntı miktarı 0,01 mg/kg'dır.
3. Üretim ihtiyaçlarına göre uygun kullanımla, bileşik kabartma tozunun hazırlanmasında kabartma maddesi olarak da kullanılabilir.
4. Ekşi madde, başlangıç kültürü, protein pıhtılaştırıcı, PH düşürücü madde, ton tutma maddesi, gıda koruyucu vb. olarak yaygın olarak kullanılır
