Doğal Gıda Boyası Gardenya Mavi Renk

Özellik

Gıda sınıfı Gardenia mavisi, gardenia rubiaceae meyvesinden çıkarılır ve rafine edilir. Ürün koyu mavi toz halindedir, suda kolayca çözünür, yağda çözünmez, sulu çözeltisi parlak mavidir, renk tonu pH'tan etkilenmez, renk tonu kapsamı geniştir, asit direnci güçlüdür ve proteinin boyama gücü güçlüdür.

Başvuru:

Gardenya mavisi dondurulmuş içeceklerde (yenilebilir buz hariç), reçellerde, salamura sebzelerde, şekerlemelerde, hazır pirinç ve erişte ürünlerinde, gıda ürünleri dolgularında, hamur işlerinde, fırınlanmış gıda dolgularında ve yüzeye asılı posalarda, çeşnilerde (tuz ve tuz yerine geçen ürünler hariç), meyve ve sebze sularında, protein içeceklerinde vb. kullanılabilir. Aromalı içecekler (meyve aromalı içecekler, süt aromalı içecekler, çay aromalı kahve aromalı içecekler ve diğer aromalı içecekler dahil) (sadece meyve aromalı içecekler), katı içecekler, hazır şaraplar, şişirilmiş yiyecekler vb.