Özellik
Kahverengi-sarı veya kahverengi-siyah yarı katı form
Başvuru:
1. Geleneksel Çin tıbbında meyan kökü özütü öksürük, boğaz ağrısı, ülser, hazımsızlık, gastrit ve diğer hastalıkları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılır. İltihap önleyici, analjezik ve ülser önleyici özelliklere sahiptir.
2. Gıda katkı maddesi: Tatlı tadı nedeniyle meyan kökü özütü gıda katkı maddesi ve aroma maddesi olarak kullanılır ve genellikle şekerlemelerde, sakızlarda, tatlandırıcılarda ve içeceklerde bulunur.
3. Kozmetikler: Meyan kökü özütü, yatıştırıcı ve nemlendirici etkileri nedeniyle kozmetiklerde de kullanılır.