特征
DHA为白色粉末状结晶,味甜,通常来源于甜菜、甘蔗等植物,经甘油发酵而得。用作皮肤防晒剂、晒黑剂;DHA还有降低猪体脂肪的作用,可作为饲料添加剂,提高瘦肉率。
应用:
- 在化妆品工业中的应用,二羟基丙酮主要用作化妆品的配方原料,特别是作为具有特殊功效的防晒剂,可以防止皮肤水分的过度蒸发,起到保湿、防晒和防紫外线的作用。另外,DHA中的酮官能团可以与皮肤角蛋白的氨基酸和氨基发生反应,生成褐色的聚合物,使人的皮肤产生人造的褐色,因此也可以作为晒黑肤色的模拟剂,看上去和长时间暴露在阳光下的棕色或棕褐色皮肤一样,显得十分美丽。
- 提高猪的瘦肉率。