柠檬黄

产品名称: 柠檬黄

颜色索引: 19140

色指数食物: 黄色 4

化学文摘号:  1934-21-0

数控编号: 08.005

分类:

特征:

柠檬黄是食用合成色素三原色之一,也是世界上应用最广泛的食用色素合成色素。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。有良好的耐热、耐酸、耐光、耐盐性,对柠檬酸、酒石酸稳定。呈亮黄色粉末或颗粒,偶氮型杂环结构。

 

应用:

柠檬黄可安全地用于食品、饮料、医药、化妆品、饲料、烟草等领域的着色。

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