natamicina

Nombre del producto: natamicina
Número CAS: 7681-93-8
Frecuencia intermedia: C33H47NO13
Apariencia: poder blanco

MOQ bajo

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Garantice un procesamiento rápido de pedidos, minimice el tiempo de espera y brinde un servicio confiable y eficiente.

La satisfacción del cliente

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Natamicina E235 es un nuevo conservante de alimentos natural, amplio y de alta eficacia, y el único conservante antifúngico aprobado en el ámbito internacional. La natamicina no sólo inhibe el crecimiento de los hongos, sino que también inhibe la producción de su toxina. La natamicina no tiene ningún efecto sobre las bacterias, por lo que no impide el proceso de maduración natural del yogur, el queso, los productos frescos, las salchichas, etc. No afectaría el sabor de los alimentos. Mientras tanto, la natamicina es difícil de absorber en el tracto digestivo humano, por lo que es seguro para el ser humano. Hasta ahora, la natamicina ha sido aprobada como conservante de alimentos en más de 40 países y se aplica ampliamente en quesos, alimentos cárnicos, pasteles, jugos de frutas, salsas, gelatinas, productos salados y otros alimentos.

 

 Uso y dosificación 

  Natamicina-natamicina pura 95%   apto para todo tipo de alimentos
  Natamicina 50% en Nacl   Apto para productos cárnicos y salados.
  Natamicina 50% en glucosa   adecuado para bebidas y bebidas
  Natamicina 50% en lactosa   Apto para productos lácteos.

 

Solicitud

Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los productos alimenticios para mejorar su sabor, apariencia, textura o vida útil. Desempeñan un papel importante en la industria alimentaria al mejorar la calidad y seguridad de los alimentos procesados. A continuación se muestran algunas aplicaciones comunes de los aditivos alimentarios:

01. Conservantes

Los aditivos alimentarios como el benzoato de sodio y el ácido sórbico se utilizan para prevenir el crecimiento de bacterias, hongos y otros microorganismos en los alimentos, extendiendo así su vida útil.

02. Potenciadores del sabor

Aditivos como el glutamato monosódico (MSG) y los nucleótidos se utilizan para realzar el sabor y el sabor de los alimentos. Pueden intensificar sabores existentes o crear otros nuevos.

03. Colorantes

Los colorantes y pigmentos alimentarios, como la tartrazina (amarillo 5) y el extracto de cochinilla (carmín), se utilizan para añadir o realzar el color de los productos alimenticios. Se utilizan comúnmente en dulces, bebidas y alimentos procesados.

04. Edulcorantes

Los edulcorantes artificiales como el aspartamo y la sucralosa se utilizan como sustitutos del azúcar en diversos alimentos y bebidas, incluidos refrescos dietéticos, dulces sin azúcar y postres bajos en calorías.

05. Emulsionantes

Estos aditivos ayudan a estabilizar y prevenir la separación de ingredientes que no son mezclables naturalmente, como el aceite y el agua. Los emulsionantes comunes incluyen lecitina y mono y diglicéridos.

06. Antioxidantes

Los aditivos como la vitamina C (ácido ascórbico) y los tocoferoles (vitamina E) actúan como antioxidantes, que ayudan a prevenir la oxidación de las grasas y aceites de los alimentos, extendiendo así su vida útil.

07. Estabilizadores y espesantes

Los aditivos alimentarios como la carragenina, la goma xantana y la pectina se utilizan para estabilizar y espesar los productos alimenticios, mejorando su textura y sensación en boca.

08. Antiaglomerantes

Estos aditivos, como el dióxido de silicio y el silicato de calcio, se utilizan para evitar que los ingredientes en polvo o granulados formen grumos o se vuelvan pegajosos.

09. Acidulantes

Acidulantes como el ácido cítrico y el ácido láctico se utilizan para ajustar la acidez o el pH de los productos alimenticios, potenciando su sabor y actuando como conservantes en determinados casos.

10. Agentes de carga

Los aditivos como la maltodextrina y la celulosa se utilizan para aumentar el volumen de un producto alimenticio sin agregar un valor nutricional significativo.

Es importante tener en cuenta que los aditivos alimentarios se someten a estrictas evaluaciones de seguridad por parte de autoridades reguladoras, como la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), para garantizar que sean seguros para el consumo dentro de los límites especificados.

Envío y embalaje

Marca

WAP Química

Garantía

2 años

Certificado

TUV, CE, INMETRO

Pago

TT, carta de crédito, Western Union

Tiempo de espera

7-15 días

Cantidad mínima de pedido

Se puede negociar

Producción automatizada completamente avanzada

01. Garantía de Calidad

En WPA Chemical, priorizamos la seguridad y cumplimos con estrictos estándares de calidad en la producción de aditivos alimentarios. Confíe en nosotros para ofrecer productos que cumplan y superen las regulaciones de la industria.

02. Amplia gama de productos

Con una amplia variedad de aditivos alimentarios, ofrecemos una selección completa para satisfacer diversas necesidades. Desde conservantes hasta potenciadores del sabor, tenemos la solución perfecta para cada necesidad culinaria.

03. Procedimientos de prueba rigurosos

Nuestros productos se someten a rigurosas pruebas y análisis para garantizar su eficacia y seguridad. Cuente con WPA Chemical para proporcionarle aditivos alimentarios que hayan sido examinados minuciosamente y aprobados para su consumo.

04. Experiencia en la industria

Con años de experiencia en la industria de aditivos alimentarios, hemos desarrollado un profundo conocimiento de las tendencias del mercado y las demandas de los clientes. Confíe en nuestra experiencia para proporcionarle aditivos de la mejor calidad.

05. Soluciones Sostenibles

Estamos comprometidos con prácticas de fabricación sostenibles. Nuestros aditivos alimentarios se producen mediante procesos respetuosos con el medio ambiente, lo que reduce nuestra huella de carbono y ofrece resultados excepcionales.

06. Satisfacción del cliente

Priorizamos la satisfacción del cliente y nuestro objetivo es construir relaciones duraderas. Experimente nuestro servicio rápido, entrega confiable y soporte personalizado, asegurando que sus necesidades sean satisfechas con el máximo profesionalismo.

Preguntas frecuentes sobre aditivos alimentarios

¿Qué es el aditivo alimentario?

Un aditivo alimentario es cualquier sustancia que se añade intencionalmente a los alimentos durante su producción, procesamiento, envasado o almacenamiento para realizar funciones tecnológicas específicas. Estas funciones pueden incluir realzar el sabor, mejorar la textura, preservar la frescura, extender la vida útil, agregar color y mantener el valor nutricional. Los aditivos alimentarios pueden ser sustancias naturales o sintéticas y se utilizan en diversos productos alimenticios y bebidas para lograr cualidades o características específicas deseadas.

Los aditivos alimentarios sirven para varios propósitos en la industria alimentaria. Pueden mejorar el sabor, la apariencia y la experiencia sensorial general de los alimentos, haciéndolos más atractivos para los consumidores. Los aditivos también pueden contribuir a la seguridad alimentaria al prevenir el deterioro, inhibir el crecimiento de bacterias dañinas y reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Además, los aditivos ayudan a satisfacer las demandas de los consumidores en cuanto a conveniencia, variedad y mayor vida útil de los productos alimenticios.

Los ejemplos comunes de aditivos alimentarios incluyen conservantes (p. ej., benzoato de sodio), potenciadores del sabor (p. ej., glutamato monosódico), emulsionantes (p. ej., lecitina), estabilizadores (p. ej., goma xantana), edulcorantes (p. ej., sucralosa) y colorantes (p. ej., tartrazina). Estos aditivos se someten a rigurosas evaluaciones de seguridad y están regulados por autoridades gubernamentales para garantizar que sean seguros para el consumo dentro de límites específicos.

Tipos de aditivos alimentarios

Existen varios tipos de aditivos alimentarios, cada uno de los cuales cumple funciones específicas en la producción de alimentos. A continuación se muestran algunas categorías comunes de aditivos alimentarios:

  1. Conservantes: estos aditivos ayudan a prevenir el crecimiento de microorganismos y retrasar el deterioro de los alimentos. Los ejemplos incluyen benzoato de sodio, sorbato de potasio y propionato de calcio.

  2. Potenciadores del sabor: estos aditivos realzan el sabor y el aroma de los productos alimenticios. El glutamato monosódico (MSG) es un conocido potenciador del sabor que se utiliza en alimentos salados.

  3. Colorantes: Los colorantes alimentarios se utilizan para realzar o añadir color a los productos alimenticios. Pueden ser naturales o sintéticos. Los ejemplos incluyen colorante caramelo, jugo de remolacha en polvo y colorantes sintéticos como tartrazina (Amarillo 5) o Rojo Allura (Rojo 40).

  4. Edulcorantes: estos aditivos aportan dulzor a los alimentos y bebidas. Pueden ser naturales, como el azúcar y la miel, o edulcorantes artificiales como el aspartamo, la sucralosa y la stevia.

  5. Emulsionantes: Los emulsionantes ayudan a estabilizar mezclas de ingredientes que no se mezclan bien naturalmente, como el aceite y el agua. Los emulsionantes comunes incluyen lecitina, mono y diglicéridos y polisorbato.

  6. Estabilizadores y espesantes: estos aditivos mejoran la textura, la estabilidad y la sensación en boca de los productos alimenticios. Los ejemplos incluyen goma xantana, carragenina y pectina.

  7. Antioxidantes: Los antioxidantes se utilizan para prevenir o retrasar el deterioro de los alimentos provocado por la oxidación. Los antioxidantes comunes incluyen la vitamina E (tocoferoles), el ácido ascórbico (vitamina C) y el hidroxianisol butilado (BHA).

  8. Acidulantes: Los acidulantes se utilizan para ajustar la acidez o el nivel de pH de los productos alimenticios. Los ejemplos incluyen ácido cítrico, ácido málico y ácido fosfórico.

  9. Agentes Antiaglomerantes: Estos aditivos previenen la formación de grumos o grumos en productos alimenticios en polvo o granulados. El dióxido de silicio, el silicato de calcio y el estearato de magnesio son agentes antiaglomerantes comunes.

  10. Agentes de carga: Los agentes de carga añaden volumen o volumen a los productos alimenticios sin contribuir significativamente al valor nutricional. Los ejemplos incluyen celulosa, maltodextrina y polidextrosa.

Normas de seguridad de aditivos alimentarios

Las normas de seguridad de los aditivos alimentarios garantizan que el uso de aditivos en productos alimenticios cumpla con normas específicas y no represente ningún riesgo indebido para los consumidores. Estas regulaciones varían según el país o región, pero generalmente involucran los siguientes aspectos:

  1. Autoridades reguladoras: los gobiernos suelen establecer organismos reguladores responsables de supervisar y regular los aditivos alimentarios. Los ejemplos incluyen la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en los Estados Unidos, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en la Unión Europea y la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) en el Reino Unido.

  2. Evaluación de seguridad: antes de que se pueda aprobar el uso de un aditivo, debe someterse a una evaluación de seguridad realizada por las autoridades reguladoras. Esta evaluación implica evaluar los riesgos potenciales asociados con el uso del aditivo, incluida la toxicidad, la carcinogenicidad, la alergenicidad y otros efectos sobre la salud. La evaluación considera datos científicos, estudios y opiniones de expertos para determinar una ingesta diaria aceptable (IDA) u otros criterios de seguridad para cada aditivo.

  3. Usos autorizados y límites máximos: Las autoridades reguladoras definen los usos autorizados y los límites máximos de aditivos en diferentes categorías de alimentos. Estos límites garantizan que los aditivos se utilicen en cantidades seguras y adecuadas y que se minimicen los riesgos potenciales. Los límites pueden variar según factores como el tipo de alimento, los grupos de edad y los requisitos dietéticos específicos.

  4. Requisitos de etiquetado: las regulaciones sobre aditivos alimentarios a menudo especifican requisitos de etiquetado para garantizar la transparencia y proporcionar información a los consumidores. Las etiquetas deben enumerar con precisión los aditivos utilizados en el producto, ya sea por sus nombres comunes o sus respectivos números de identificación (por ejemplo, números E en la Unión Europea). También es posible que se requiera etiquetado de alérgenos y advertencias específicas para ciertos aditivos.

  5. Monitoreo continuo: Las autoridades reguladoras monitorean continuamente la seguridad de los aditivos alimentarios aprobados. Pueden revisar nuevas investigaciones científicas, realizar evaluaciones de riesgos y reevaluar la seguridad de aditivos previamente aprobados. Si nueva información indica riesgos potenciales, las autoridades pueden ajustar las regulaciones o revocar aprobaciones.

  6. Armonización internacional: Se realizan esfuerzos para armonizar las regulaciones sobre aditivos alimentarios a nivel mundial. Organizaciones como la Comisión del Codex Alimentarius, establecida conjuntamente por la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), desarrollan normas y directrices internacionales para los aditivos alimentarios. Esta armonización promueve la coherencia y facilita el comercio, al tiempo que garantiza la seguridad de los productos alimenticios a través de las fronteras.

Es fundamental que los fabricantes de alimentos cumplan con estas regulaciones, realicen pruebas adecuadas y mantengan registros para demostrar la seguridad y el cumplimiento de sus productos. Al cumplir con estas normas de seguridad, la industria alimentaria puede mantener la confianza de los consumidores y garantizar la seguridad de la cadena de suministro de alimentos.

¿Cómo elegir un aditivo alimentario?

Al seleccionar un aditivo alimentario, considere los siguientes factores:

  1. Seguridad: Elija aditivos que hayan sido aprobados por autoridades reguladoras como la FDA o EFSA. Busque aditivos con un historial de uso seguro y efectos adversos mínimos informados. Revisar las evaluaciones de seguridad y límites máximos establecidos por las agencias reguladoras.

  2. Funcionalidad: determine el propósito o función específica que necesita que cumpla el aditivo en su producto alimenticio. Ya sea para realzar el sabor, mejorar la textura, preservar la frescura o agregar color, seleccione aditivos diseñados para cumplir esas funciones particulares.

  3. Compatibilidad: considere la compatibilidad del aditivo con su producto alimenticio. Algunos aditivos pueden interactuar de manera diferente con distintos ingredientes o niveles de pH. Asegure la compatibilidad para evitar reacciones no deseadas o cambios en el sabor, la textura o la apariencia.

  4. Calidad: elija aditivos de proveedores o fabricantes acreditados conocidos por su cumplimiento de los estándares de calidad. Busque aditivos que se sometan a pruebas rigurosas y medidas de control de calidad para garantizar un rendimiento y una seguridad constantes.

  5. Preferencias del consumidor: considere su mercado objetivo y sus preferencias. Algunos consumidores pueden tener restricciones o preferencias dietéticas, como preferir aditivos naturales o evitar alérgenos específicos. Adaptarse a estas preferencias puede mejorar la aceptación y la comerciabilidad del consumidor.

  6. Requisitos de etiquetado: revise las regulaciones de etiquetado en su región. Asegúrese de que los aditivos elegidos cumplan con los requisitos de etiquetado, incluidas listas de ingredientes precisas, declaraciones de dosis adecuadas y etiquetado de alérgenos adecuado.

  7. Investigación científica: Manténgase informado sobre la literatura científica y las investigaciones sobre aditivos alimentarios. Busque estudios que evalúen la seguridad, eficacia y posibles efectos sobre la salud de aditivos específicos. Considere los últimos avances y tendencias en ciencia y tecnología de los alimentos.

  8. Rentabilidad: Evalúe el costo del aditivo y su impacto potencial en su presupuesto de producción. Considere si los beneficios proporcionados por el aditivo justifican su costo en términos de mejora de la calidad del producto, vida útil o atractivo para el consumidor.

Es fundamental consultar con científicos alimentarios, expertos en reglamentación o profesionales de la industria alimentaria para obtener orientación y recomendaciones específicas adaptadas a su producto y mercado. Pueden proporcionar información valiosa y ayudarle a tomar decisiones informadas sobre la selección y el uso de aditivos alimentarios.

Fabricante de aditivos alimentarios: WPA Chemicals

Durante las últimas décadas, los aditivos alimentarios han desempeñado un papel importante en el desarrollo de la industria alimentaria en todo el mundo. Estas sustancias brindan innumerables beneficios, desde garantizar la seguridad alimentaria y prolongar la vida útil hasta mejorar el sabor y el color, mejorando así la experiencia alimentaria general. Entre los actores clave que dan forma a esta floreciente industria, WPA Chemicals Limited se destaca como un excelente ejemplo de una empresa que no solo ha construido un modelo exitoso de comercio internacional sino que también ha invertido mucho en el crecimiento de una sólida plataforma de cadena de suministro de productos químicos.

WPA Chemicals Limited: más allá de lo ordinario

WPA Chemicals Limited, en esencia, es una empresa comercial internacional que da un paso más para servir como una plataforma integral de la cadena de suministro de productos químicos. El modelo de negocio de la empresa se basa en los sólidos pilares del soporte de “big data” ofrecido por sus socios, “Zhejiang Netsun Toocle” y “China Chemical Network”.

WPA, que presta servicios a una amplia gama de industrias como la de recubrimientos, plásticos, caucho, petroquímica y productos intermedios farmacéuticos, se centra en suministrar productos de primer nivel a sus clientes. En un mercado que es tan competitivo como diverso, la dedicación de WPA no sólo para satisfacer sino también para superar las expectativas de los clientes se refleja en sus esfuerzos constantes para profundizar la aplicación industrial y brindar diversas soluciones para los clientes finales.

Alianzas Estratégicas y Comercio Exterior

Uno de los logros notables de WPA Chemicals Limited son sus asociaciones estratégicas establecidas con muchos fabricantes de renombre en China. Estas colaboraciones se han iniciado a través de diferentes medios, incluida la agencia y la participación en acciones. WPA sirve como ventana de comercio exterior para estos fabricantes, mejorando su alcance e influencia en el mercado global.

Estas asociaciones estratégicas han desempeñado un papel importante a la hora de proporcionar a los clientes de WPA productos estables y de alta calidad. La empresa depende en gran medida de la sólida capacidad de producción y de I+D de sus fábricas asociadas para mantener su compromiso con la calidad y la excelencia.

Adoptando la industria de los aditivos alimentarios

En una era en la que la seguridad y la calidad de los alimentos son de suma importancia, los fabricantes de aditivos alimentarios como WPA Chemicals Limited desempeñan un papel fundamental para garantizar que los productos alimenticios cumplan con los estándares globales. El amplio conocimiento de la empresa sobre la industria química y su aplicación en diversos sectores la diferencia de sus competidores.

Dado el amplio alcance de la empresa en varias cadenas industriales y su fuerte enfoque en investigación y desarrollo, WPA está bien posicionada para contribuir significativamente a la evolución de la industria de aditivos alimentarios. A medida que la empresa continúa cultivando su mercado y profundizando su aplicación industrial, no hay duda de que WPA Chemicals Limited permanecerá a la vanguardia de esta industria en constante evolución.

 

Preguntas frecuentes generales

¿Quienes somos?

Somos una empresa internacional de cadena de suministro de productos químicos con sede en Shanghai, China, con más de 10 años de experiencia laboral, vendemos a Europa del Este (50.00%), América del Norte (30.00%), África (10.00%), Sudeste Asiático (5.00%), Asia Oriental (5.00%). En nuestra oficina hay entre 10 y 15 personas en total. 

¿Cómo podemos garantizar la calidad?

Siempre una muestra de preproducción antes de la producción en masa;
Siempre inspección final antes del envío;

¿Qué puedes comprarnos?

Auxiliares de recubrimiento, productos químicos para caucho, plásticos, pigmentos especiales, sabores y fragancias, aditivos alimentarios, materias primas cosméticas, tensioactivos, etc.

¿Por qué debería comprarnos a nosotros y no a otros proveedores?

WPA es una empresa comercial profesional especializada en productos químicos de exportación. Nuestra capacidad real es de 200.000 toneladas, con precios competitivos. También ofrecemos productos químicos finos y aditivos alimentarios. Y tenemos una cadena de suministro de productos químicos.

¿Qué servicios podemos proporcionar?

Condiciones de entrega aceptadas: FOB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, entrega urgente
Moneda de pago aceptada: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Tipo de pago aceptado: T/T,L/C,D/PD/A, MoneyGram, Tarjeta de crédito, PayPal, Western Union, Efectivo;
Idioma hablado:inglés, chino, ruso

¿Cuánto tiempo tardará el producto en estar listo y entregado?

Normalmente dentro de los 20 días posteriores a la realización del pedido. Para más detalles, por favor contáctenos por teléfono o correo electrónico.

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