Colorante alimentario natural xantofila
Nombre del producto: Xantofila
Aspecto: Polvo de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado
Característica
Es un pigmento natural que se extrae principalmente de algunas verduras y frutas de hojas verdes. Pertenece a un grupo de carotenoides que aparecen de color amarillo oscuro a naranja. La luteína existe ampliamente en las plantas y es un importante recurso de pigmento natural.
Solicitud:
- Bebida de jugo de naranja: puede reemplazar el color artificial y proporcionar un color amarillo anaranjado brillante.
- Yogur: Se utiliza para proporcionar un color amarillo claro, mejorar el atractivo visual y la calidad del producto.
- Pan y bollería: se utiliza para aportar color dorado y realzar la calidad del producto.
- Elaborar mermelada: Aporta un sabor fuerte similar al de la fruta natural y mejora la calidad del producto.
- Snacks frutales: Aportan color dorado y atractivo visual.
- Caramelo medicinal: mejora la calidad del producto y proporciona efecto visual.
- Mermeladas y dulces: proporcionen un color dorado en lugar de colorantes alimentarios artificiales.
- Leche de coco: aporta colorante amarillo natural y mejora la calidad del producto.
- Miel: aporta colorante amarillo claro y mejora la calidad del producto.
- Comida para bebés: Proporcionar colorante amarillo.