Характеристика
Белый кристаллический порошок или кристаллические частицы.
Приложение:
1. Пищевая промышленность: в качестве пищевой добавки полиглутамат натрия может усилить вкус и текстуру пищи, а также улучшить ее качество.
2. Фармацевтическая сфера: полиглутамат натрия может использоваться для приготовления лекарственных средств с пролонгированным высвобождением и успокаивающих средств, которые могут способствовать лучшему усвоению и высвобождению лекарственных средств.
3. Косметическая промышленность: полиглутамат натрия обладает увлажняющим и противоморщинным действием и может использоваться в средствах по уходу за кожей и косметике.