Характеристика
Бесцветная жидкость. Сильный аромат гардении. Точка кипения 214℃, температура вспышки 81℃. Растворим в этаноле и большинстве нелетучих масел, растворим в глицерине и минеральном масле, нерастворим в воде. Натуральные продукты содержатся в эфирных маслах, таких как гардения.
Приложение:
Это важная специя для приготовления гардении и туберозы. Подходит для жасмина, гиацинта, ландыша, сирени, магнолии. След для типа розы с повышенной эффективностью аромата Chemicalbook. В современном аромате, как и в качестве первого аромата, можно получить хороший эффект. Широко используется в пищевых ароматизаторах, особенно для тех, кому необходим «острый» фруктовый вкус, например, яблочный, ананасовый и другие ароматизаторы.