Натуральный пищевой краситель Gardenia Blue Color

Характеристика

Пищевая гардения синяя добывается и очищается из плодов гардении рубиевой. Продукт представляет собой темно-синий порошок, легко растворимый в воде, нерастворимый в масле, водный раствор ярко-синий, оттенок не зависит от pH, цветовой охват широкий, кислотостойкость сильная, а красящая способность белка высокая. сильный.

Приложение:

Гардению синюю можно использовать в замороженных напитках (кроме пищевого льда), джемах, маринованных овощах, конфетах, готовых продуктах из риса и лапши, начинках пищевых продуктов, выпечке, начинках для выпечки и поверхностно-висящей мякоти, приправах (кроме соли и продуктов, заменяющих соль). , фруктовые и овощные соки, протеиновые напитки и т. д. Ароматизированные напитки (включая напитки со вкусом фруктов, напитки со вкусом молока, напитки со вкусом чая, кофе со вкусом и другие ароматизированные напитки) (только напитки со вкусом фруктов), твердые напитки, готовые вина, воздушные продукты и т. д. .