Özellikleri:
Metil Dihidrojasmonat, yasemin benzeri kokan bir aroma bileşiğidir. Rasemik karışımlarda koku çiçeksi ve narenciyedir, epimerize karışımlar ise milyarda 15 parça koku tanıma eşikleriyle yoğun bir tereyağlı-çiçeksi koku sergiler.
Başvuru:
Yapay yasemin yağı, yasemin ve akşam yeşimi bazı hazırlamak için kullanılabilir. Vadi zambağı üzerinde az miktarda kullanıldığında koyulaştırır ve hafif bir yuvarlaklık verir. Ayrıca çiçeksi olmayan Suxin orkidesi, Oryantal tip ve yeni tip ejderha kokusunda da kullanılır, iyi bir etki yaratır. Ahşap tütsü ile uyumlu olarak kullanılabilir