Đặc điểm
Bột tinh thể hoặc dạng kim không màu hoặc hơi vàng
Ứng dụng:
Đây là chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của stress oxy hóa.
Nó có hoạt tính chống viêm và chống ung thư, ức chế phản ứng viêm và phá vỡ tổn thương DNA do các gốc tự do gây ra.
Nó có thể làm giảm cholesterol trong máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.