Mật độ tương đối: 0,849~0,853
Chiết suất: 1.436~1.442
Điểm chớp cháy: 62℃
Điểm sôi: 156-157 °C
Ngoại quan: Chất lỏng không màu
Độ tinh khiết ≥98%
Ứng dụng: cis-3-Hexenyl acetate là chất lỏng không màu có mùi cỏ xanh tươi mạnh mẽ. Sản phẩm này được sử dụng làm hương liệu
tác nhân trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là các loại có hương trái cây/bạc hà.