Đặc điểm
Tinh thể màu trắng hoặc bột tinh thể
Ứng dụng:
1. Ngành công nghiệp thực phẩm: Là một chất bảo quản thực phẩm, natri lactat có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
2. Ngành dược phẩm: Natri lactat có thể được sử dụng như một chất đệm và chất trung hòa axit để điều chỉnh giá trị pH trong quá trình dược phẩm.
3. Ngành mỹ phẩm: Natri lactat có thể được sử dụng để điều chỉnh độ pH của các sản phẩm mỹ phẩm và cải thiện độ ổn định của sản phẩm.