Đặc điểm
Chất rắn màu trắng đến vàng nhạt. Điểm nóng chảy 78 ~ 80℃. Ngọt, nướng, tẩm bột, hương vị nấu ăn với trái cây và caramel. Hòa tan trong etanol. Các sản phẩm tự nhiên có trong những thứ như dứa tươi và súp thịt bò.
Ứng dụng
GB 2760–1996 quy định việc sử dụng gia vị ăn được được phép. Có thể sử dụng cho các loại bánh nướng, bánh mì, mạch nha, đường nâu, dâu tây, mứt, caramel và các hương vị khác.
Đóng gói & lưu trữ
Giữ thùng chứa đóng chặt ở nơi khô ráo và thông gió tốt. Nhiệt độ lưu trữ khuyến nghị 2 – 8 độ C. Bảo quản trong khí trơ. Nhạy cảm với không khí. … Lớp lưu trữ (TRGS 510): Chất rắn không cháy.