Đặc điểm
- Ngoại quan: tinh thể màu vàng nhạt
- Điểm nóng chảy/điểm đóng băngĐiểm nóng chảy/phạm vi: 81 – 85 °C – sáng.
- Điểm sôi ban đầu và phạm vi sôi: 292 °C
- Độ hòa tan trong nước 95% etanol: hòa tan 50mg/mL, trong đến hơi đục, không màu đến vàng nhạt hoặc nâu rám nắng
Ứng dụng
- Được dùng để chế biến gia vị thực phẩm, có tác dụng tăng hương thơm, vị ngọt, đồng thời cũng có thể dùng trong hương liệu mỹ phẩm, xà phòng.
- Được sử dụng rộng rãi trong dâu tây, mâm xôi, dứa, đào và các hương vị ăn được khác, thường là hương vị trái cây như một chất cố định. Trong hương liệu hóa học hàng ngày có thể được sử dụng trong hoa nhài, hoa, hoa huệ và các công thức khác. Là một chất điều chỉnh, nó được sử dụng trong hương hoa nhài, hoa dành dành, hoa huệ và các hương vị hoa khác hàng ngày. Trong hương vị thực phẩm, nó được sử dụng trong dâu tây, dứa, đào, mận, cá treo và các hương vị khác.
- Là một chất điều chỉnh, nó được sử dụng trong các loại gia vị hàng ngày như hoa nhài và hoa huệ, và trong các loại gia vị ăn được, nó chủ yếu được sử dụng trong các loại gia vị như dâu tây, dứa, đào và mận. Nó được sử dụng trong y học như chất trung gian amin đóng gói Lankdot, v.v.
Đóng gói & Lưu trữ
Bảo quản nơi thoáng mát. Đậy kín hộp đựng ở nơi khô ráo, thông gió tốt.