Характеристика
Фенхиловый спирт представляет собой светло-желтую жидкость с пряным камфарным и землистым запахом. Растворим в этаноле, пропиленгликоле и большинстве нелетучих масел, нерастворим в воде.
Приложение:
Фенхиловый спирт можно использовать в безалкогольных напитках, пищевых продуктах, приготовленных на воде, конфетах, хлебобулочных изделиях; Он также широко используется при приготовлении травяных ароматов, цитрусовых, набивающих некоторые цветочные ароматы и косметику, а также может использоваться в кондиционерах для белья, жидких моющих средствах и других ежедневных химикатах.