ลักษณะเด่น
แอลกอฮอล์เฟนชิลเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นการบูรและดิน ละลายได้ในเอธานอล โพรพิลีนไกลคอล และน้ำมันที่ไม่ระเหยส่วนใหญ่ ไม่ละลายในน้ำ
แอปพลิเคชัน:
แอลกอฮอล์จากเมล็ดเฟนชิลล์สามารถใช้ในเครื่องดื่มอัดลม อาหารที่ทำมาจากน้ำ ขนมหวาน เบเกอรี่ นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมกลิ่นหญ้า กลิ่นส้ม กลิ่นดอกไม้บางชนิด และเครื่องสำอาง และยังสามารถใช้ในน้ำยาปรับผ้านุ่ม ผงซักฟอก และสารเคมีอื่นๆ ในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย













