สอบถามทันที
มีคำถามหรือไม่? ส่งข้อความหาเราได้เลย! เราจะให้บริการตามคำขอของคุณกับทีมงานทั้งหมดหลังจากได้รับข้อความของคุณ 🙂
เจลาติน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : เจลาติน
หมายเลข CAS: 9000-70-8
โมเลกุล:C6H12O6
ลักษณะที่ปรากฏ: ชิ้นคริสตัลสีขาวถึงเหลือง
MOQ ต่ำ
กำหนดปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่ต่ำเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน
โออีเอ็ม และ โอดีเอ็ม
จัดหาผลิตภัณฑ์และบริการออกแบบที่กำหนดเองเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้า
สต๊อกเพียงพอ
รับรองการประมวลผลคำสั่งซื้อที่รวดเร็ว ลดเวลาในการรอคอย และให้บริการที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพ
ความพึงพอใจของลูกค้า
มอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยยึดความพึงพอใจของลูกค้าเป็นสำคัญ
แบ่งปันผลิตภัณฑ์นี้
เจลาตินที่รับประทานได้
ทำให้การกำหนดสูตรและนวัตกรรมง่ายขึ้นสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารทุกกลุ่ม
เจลาตินฟู่หนิงผู่สามารถจำแนกตามวิธีการบำบัดวัตถุดิบได้ดังนี้ ประเภท A (วิธีกรด) และประเภท B (วิธีด่าง
วิธีการ) โดยทั่วไปวัตถุดิบเหล่านี้นำมาจากหนังหมู กระดูกหมู หนังวัว และกระดูกวัว
เจลาตินมีคุณสมบัติพิเศษที่สามารถเกิดเจลได้เมื่อผ่านความร้อน โดยละลายในน้ำอุ่นและกลายเป็นเจลเมื่อเย็นลง เนื่องจาก
เจลาตินมีคุณสมบัติทำให้เกิดเจล โฟม อิมัลซิไฟเออร์ และจับตัวเป็นก้อน นิยมใช้ในอาหาร เช่น ขนมหวานและเยลลี่
กัมมี่ฟังก์ชัน
กัมมี่ฟังก์ชันเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการที่เติบโตเร็วที่สุดในยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชีย
การเพิ่มส่วนผสมที่มีประโยชน์ (วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ หรือคอลลาเจน) สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์มีผลในการดูแลสุขภาพได้
แบรนด์เยลลี่ได้ก้าวข้ามขอบเขตของอุตสาหกรรมขนมหวานแบบดั้งเดิมไปแล้ว ด้วย Funingpu Gelatin เราสามารถสนับสนุนและช่วยเหลือคุณในการเข้าสู่ตลาดที่กำลังเติบโตนี้
การประยุกต์ใช้ทางเทคนิคของ
เจลาตินที่รับประทานได้
เจลาตินที่รับประทานได้เป็นโปรตีนคอลลาเจนที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ในปริมาณสูง ถือเป็นสารเพิ่มความข้นในอาหารจากธรรมชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการ
* ส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับตลาดอาหารและโภชนาการ: ฉลากสะอาด โปรตีนบริสุทธิ์จากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ
* คุณค่าที่สำคัญในการเอาชนะความท้าทายทางเทคนิคในการกำหนดสูตรโปรตีน
* รสและกลิ่นเป็นกลาง
* ง่ายต่อการบูรณาการกับแอปพลิเคชันต่างๆ
* เจลาตินและสารละลายเจลาตินเพื่อนวัตกรรมผลิตภัณฑ์
แอปพลิเคชัน
สารเติมแต่งอาหารคือสารที่เติมลงในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ รูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส หรืออายุการเก็บรักษา สารเติมแต่งมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารโดยการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารแปรรูป ต่อไปนี้คือการประยุกต์ใช้สารเติมแต่งอาหารทั่วไป:
01. สารกันบูด
สารเติมแต่งอาหาร เช่น โซเดียมเบนโซเอตและกรดซอร์บิก ใช้เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เชื้อรา และจุลินทรีย์อื่นๆ ในอาหาร จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้
02. สารเพิ่มรสชาติ
สารเติมแต่ง เช่น ผงชูรส (MSG) และนิวคลีโอไทด์ ถูกใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นให้กับอาหาร สารเหล่านี้สามารถเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติที่มีอยู่หรือสร้างรสชาติใหม่ขึ้นมาได้
03. สีผสมอาหาร
สีผสมอาหารและเม็ดสี เช่น ทาร์ทราซีน (สีเหลือง 5) และสารสกัดจากโคชินีล (คาร์ไมน์) ใช้เพื่อเพิ่มหรือเพิ่มสีสันให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร มักใช้ในขนม เครื่องดื่ม และอาหารแปรรูป
04. สารให้ความหวาน
สารให้ความหวานเทียม เช่น แอสปาร์แตมและซูคราโลส ถูกใช้เป็นสารทดแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ รวมถึงโซดาไดเอท ขนมหวานไร้น้ำตาล และของหวานแคลอรี่ต่ำ
05. อิมัลซิไฟเออร์
สารเติมแต่งเหล่านี้ช่วยทำให้ส่วนผสมที่ไม่สามารถผสมกันตามธรรมชาติ เช่น น้ำมันและน้ำ เกิดการคงตัวและป้องกันการแยกตัวของส่วนผสม อิมัลซิไฟเออร์ทั่วไป ได้แก่ เลซิติน โมโนกลีเซอไรด์ และไดกลีเซอไรด์
06.สารต้านอนุมูลอิสระ
สารเติมแต่ง เช่น วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) และโทโคฟีรอล (วิตามินอี) ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันและน้ำมันในอาหาร จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้
07. สารทำให้คงตัวและสารเพิ่มความข้น
สารเติมแต่งอาหาร เช่น คาร์ราจีแนน ซานแทนกัม และเพกติน ใช้เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารคงตัวและข้นขึ้น ทำให้เนื้อสัมผัสและความรู้สึกในปากดีขึ้น
08. สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
สารเติมแต่งเหล่านี้ เช่น ซิลิกอนไดออกไซด์และแคลเซียมซิลิเกต ใช้เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมที่เป็นผงหรือเป็นเม็ดเกาะกันเป็นก้อนหรือเหนียว
09. สารให้กรด
สารให้กรด เช่น กรดซิตริกและกรดแลกติก ใช้เพื่อปรับความเป็นกรดหรือค่า pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่มรสชาติและทำหน้าที่เป็นสารกันบูดในบางกรณี
10. สารเพิ่มปริมาตร
สารเติมแต่ง เช่น มอลโตเด็กซ์ตรินและเซลลูโลส ใช้เพื่อเพิ่มปริมาตรหรือปริมาณของผลิตภัณฑ์อาหารโดยไม่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอย่างมีนัยสำคัญ
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือสารเติมแต่งอาหารจะต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยอย่างเข้มงวดจากหน่วยงานกำกับดูแล เช่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และหน่วยงานความปลอดภัยทางอาหารแห่งยุโรป (EFSA) เพื่อให้แน่ใจว่าสารเติมแต่งจะปลอดภัยต่อการบริโภคภายในขีดจำกัดที่กำหนด
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
การขนส่งและบรรจุภัณฑ์
ยี่ห้อ
ดับเบิ้ลยูเอพี เคมีคอล
การรับประกัน
2 ปี
ใบรับรอง
TUV, CE, อินเมโทร
การชำระเงิน
TT, แอล/ซี, เวสเทิร์นยูเนี่ยน
ระยะเวลาดำเนินการ
7-15 วัน
ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ
สามารถต่อรองได้
การผลิตอัตโนมัติขั้นสูงเต็มรูปแบบ
01. การรับประกันคุณภาพ
ที่ WPA Chemical เรามุ่งเน้นเรื่องความปลอดภัยและปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดในการผลิตสารเติมแต่งอาหาร ไว้วางใจให้เราส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามและเกินกว่าข้อกำหนดของอุตสาหกรรม
02. ผลิตภัณฑ์มีหลากหลาย
เรามีสารเติมแต่งอาหารหลากหลายชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย ตั้งแต่สารกันบูดไปจนถึงสารปรุงแต่งรส เรามีโซลูชันที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกความต้องการด้านการทำอาหาร
03. ขั้นตอนการทดสอบที่เข้มงวด
ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการทดสอบและวิเคราะห์อย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัย WPA Chemical จัดหาสารเติมแต่งอาหารที่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดและอนุมัติให้บริโภคได้
04. ความเชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรม
ด้วยประสบการณ์หลายปีในอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหาร เราเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงแนวโน้มของตลาดและความต้องการของลูกค้า อาศัยความเชี่ยวชาญของเราเพื่อมอบสารเติมแต่งคุณภาพดีที่สุดให้กับคุณ
05. แนวทางการแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน
เรามุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางการผลิตที่ยั่งยืน สารเติมแต่งอาหารของเราผลิตขึ้นโดยใช้กระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนในขณะที่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
06. ความพึงพอใจของลูกค้า
เราให้ความสำคัญกับความพึงพอใจของลูกค้าเป็นอันดับแรกและมุ่งมั่นที่จะสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน สัมผัสกับบริการที่รวดเร็ว การส่งมอบที่เชื่อถือได้ และการสนับสนุนเฉพาะบุคคลของเรา รับรองว่าความต้องการของคุณจะได้รับการตอบสนองด้วยความเป็นมืออาชีพสูงสุด
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสารเติมแต่งอาหาร
คำถามที่พบบ่อยทั่วไป
รับสารเคมีฟรี!
แพลตฟอร์มห่วงโซ่อุปทานเคมีภัณฑ์ระดับนานาชาติระดับมืออาชีพ
หมวดหมู่ยอดนิยม
ลิงค์ด่วน
- อีเมล: info@wpachemical.com
- +86 21 38122699
- +86 21 38122699
- ห้อง 910 บล็อค A โวลิซิตี้ เลขที่ 2419 ถนนหูหนาน ผู่ตง เซี่ยงไฮ้ PC.201204
© 2025 WPA Chemical สงวนลิขสิทธิ์