เมทิลยูจีนอล CAS 93-15-2

ลักษณะเด่น

ของเหลวไม่มีสีถึงเหลือง จุดเดือด 249℃ ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 1.032-1.036 ดัชนีหักเหแสง 1.532-1.536 จุดวาบไฟ 99℃ ละลายในเอธานอลและน้ำมัน 70% 2 ปริมาตร มีกลิ่นหอมหวานของดอกไลแลคและยี่หร่าเหมือนดอกคาร์เนชั่น มีกลิ่นหอมที่ใสและติดทนนานกว่า และกลิ่นหอมอ่อนๆ หอมกรุ่นเหมือนชา

แอปพลิเคชัน

สามารถใช้เป็นสารยกกลิ่นกานพลูได้ สามารถทำให้เกิดตะกอนอ่อนๆ ในกลิ่นดอกไม้ สมุนไพร หรือกลิ่นตะวันออกได้ สามารถใช้ในปริมาณเล็กน้อยในกลิ่นกุหลาบ คาร์เนชั่น อีลังอีลัง ไลแลค การ์ดีเนีย ไฮยาซินธ์ อัลบา ทูเบอโรส เพอริลลา ลาเวนเดอร์ รัมลอเรล โคโลญจน์สำหรับผู้ชาย และน้ำหอมอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในกลิ่นอาหาร โดยส่วนใหญ่ใช้เป็นสารปรับเปลี่ยนกลิ่นเผ็ดร้อน เพื่อให้ได้กลิ่นขิง นอกจากนี้ยังสามารถใช้กลิ่นยาสูบได้อีกด้วย

การบรรจุและจัดเก็บ

เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บในบริเวณที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทได้ดี ห่างจากสารที่เข้ากันไม่ได้