สอบถามทันที
มีคำถามหรือไม่? ส่งข้อความหาเราได้เลย! เราจะให้บริการตามคำขอของคุณกับทีมงานทั้งหมดหลังจากได้รับข้อความของคุณ 🙂
กรดแอล-กลูตามิก CAS 56-86-0
Product name: L-Glutamic acid
Cas No.:56-86-0
MF:C5H9NO4
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาว
MOQ ต่ำ
กำหนดปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่ต่ำเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน
โออีเอ็ม และ โอดีเอ็ม
จัดหาผลิตภัณฑ์และบริการออกแบบที่กำหนดเองเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้า
สต๊อกเพียงพอ
รับรองการประมวลผลคำสั่งซื้อที่รวดเร็ว ลดเวลาในการรอคอย และให้บริการที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพ
ความพึงพอใจของลูกค้า
มอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยยึดความพึงพอใจของลูกค้าเป็นสำคัญ
แบ่งปันผลิตภัณฑ์นี้
ลักษณะเด่น
ผงคริสตัลสีขาว
แอปพลิเคชัน:
L-Glutamic acid is widely used in food, beverages and condiments as an additive to add flavor and enhance food taste. In addition, glutamic acid is also used in the preparation of catalysts for organic synthesis reactions, biochemical research, and drug development.
แอปพลิเคชัน
สารเติมแต่งอาหารคือสารที่เติมลงในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ รูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส หรืออายุการเก็บรักษา สารเติมแต่งมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารโดยการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารแปรรูป ต่อไปนี้คือการประยุกต์ใช้สารเติมแต่งอาหารทั่วไป:
01. สารกันบูด
สารเติมแต่งอาหาร เช่น โซเดียมเบนโซเอตและกรดซอร์บิก ใช้เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เชื้อรา และจุลินทรีย์อื่นๆ ในอาหาร จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้
02. สารเพิ่มรสชาติ
สารเติมแต่ง เช่น ผงชูรส (MSG) และนิวคลีโอไทด์ ถูกใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นให้กับอาหาร สารเหล่านี้สามารถเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติที่มีอยู่หรือสร้างรสชาติใหม่ขึ้นมาได้
03. สีผสมอาหาร
สีผสมอาหารและเม็ดสี เช่น ทาร์ทราซีน (สีเหลือง 5) และสารสกัดจากโคชินีล (คาร์ไมน์) ใช้เพื่อเพิ่มหรือเพิ่มสีสันให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร มักใช้ในขนม เครื่องดื่ม และอาหารแปรรูป
04. สารให้ความหวาน
สารให้ความหวานเทียม เช่น แอสปาร์แตมและซูคราโลส ถูกใช้เป็นสารทดแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ รวมถึงโซดาไดเอท ขนมหวานไร้น้ำตาล และของหวานแคลอรี่ต่ำ
05. อิมัลซิไฟเออร์
สารเติมแต่งเหล่านี้ช่วยทำให้ส่วนผสมที่ไม่สามารถผสมกันตามธรรมชาติ เช่น น้ำมันและน้ำ เกิดการคงตัวและป้องกันการแยกตัวของส่วนผสม อิมัลซิไฟเออร์ทั่วไป ได้แก่ เลซิติน โมโนกลีเซอไรด์ และไดกลีเซอไรด์
06.สารต้านอนุมูลอิสระ
สารเติมแต่ง เช่น วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) และโทโคฟีรอล (วิตามินอี) ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันและน้ำมันในอาหาร จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้
07. สารทำให้คงตัวและสารเพิ่มความข้น
สารเติมแต่งอาหาร เช่น คาร์ราจีแนน ซานแทนกัม และเพกติน ใช้เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารคงตัวและข้นขึ้น ทำให้เนื้อสัมผัสและความรู้สึกในปากดีขึ้น
08. สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
สารเติมแต่งเหล่านี้ เช่น ซิลิกอนไดออกไซด์และแคลเซียมซิลิเกต ใช้เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมที่เป็นผงหรือเป็นเม็ดเกาะกันเป็นก้อนหรือเหนียว
09. สารให้กรด
สารให้กรด เช่น กรดซิตริกและกรดแลกติก ใช้เพื่อปรับความเป็นกรดหรือค่า pH ของผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่มรสชาติและทำหน้าที่เป็นสารกันบูดในบางกรณี
10. สารเพิ่มปริมาตร
สารเติมแต่ง เช่น มอลโตเด็กซ์ตรินและเซลลูโลส ใช้เพื่อเพิ่มปริมาตรหรือปริมาณของผลิตภัณฑ์อาหารโดยไม่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอย่างมีนัยสำคัญ
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือสารเติมแต่งอาหารจะต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยอย่างเข้มงวดจากหน่วยงานกำกับดูแล เช่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และหน่วยงานความปลอดภัยทางอาหารแห่งยุโรป (EFSA) เพื่อให้แน่ใจว่าสารเติมแต่งจะปลอดภัยต่อการบริโภคภายในขีดจำกัดที่กำหนด
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
การขนส่งและบรรจุภัณฑ์
ยี่ห้อ
ดับเบิ้ลยูเอพี เคมีคอล
การรับประกัน
2 ปี
ใบรับรอง
TUV, CE, อินเมโทร
การชำระเงิน
TT, แอล/ซี, เวสเทิร์นยูเนี่ยน
ระยะเวลาดำเนินการ
7-15 วัน
ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ
สามารถต่อรองได้
การผลิตอัตโนมัติขั้นสูงเต็มรูปแบบ
01. การรับประกันคุณภาพ
ที่ WPA Chemical เรามุ่งเน้นเรื่องความปลอดภัยและปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดในการผลิตสารเติมแต่งอาหาร ไว้วางใจให้เราส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามและเกินกว่าข้อกำหนดของอุตสาหกรรม
02. ผลิตภัณฑ์มีหลากหลาย
เรามีสารเติมแต่งอาหารหลากหลายชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย ตั้งแต่สารกันบูดไปจนถึงสารปรุงแต่งรส เรามีโซลูชันที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกความต้องการด้านการทำอาหาร
03. ขั้นตอนการทดสอบที่เข้มงวด
ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการทดสอบและวิเคราะห์อย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัย WPA Chemical จัดหาสารเติมแต่งอาหารที่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดและอนุมัติให้บริโภคได้
04. ความเชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรม
ด้วยประสบการณ์หลายปีในอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหาร เราเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงแนวโน้มของตลาดและความต้องการของลูกค้า อาศัยความเชี่ยวชาญของเราเพื่อมอบสารเติมแต่งคุณภาพดีที่สุดให้กับคุณ
05. แนวทางการแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน
เรามุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางการผลิตที่ยั่งยืน สารเติมแต่งอาหารของเราผลิตขึ้นโดยใช้กระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนในขณะที่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
06. ความพึงพอใจของลูกค้า
เราให้ความสำคัญกับความพึงพอใจของลูกค้าเป็นอันดับแรกและมุ่งมั่นที่จะสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน สัมผัสกับบริการที่รวดเร็ว การส่งมอบที่เชื่อถือได้ และการสนับสนุนเฉพาะบุคคลของเรา รับรองว่าความต้องการของคุณจะได้รับการตอบสนองด้วยความเป็นมืออาชีพสูงสุด
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสารเติมแต่งอาหาร
คำถามที่พบบ่อยทั่วไป
รับสารเคมีฟรี!
แพลตฟอร์มห่วงโซ่อุปทานเคมีภัณฑ์ระดับนานาชาติระดับมืออาชีพ
หมวดหมู่ยอดนิยม
ลิงค์ด่วน
- อีเมล: info@wpachemical.com
- +86 21 38122699
- +86 21 38122699
- ห้อง 910 บล็อค A โวลิซิตี้ เลขที่ 2419 ถนนหูหนาน ผู่ตง เซี่ยงไฮ้ PC.201204
© 2025 WPA Chemical สงวนลิขสิทธิ์