ลักษณะเด่น
บอร์เนียวเป็นเกล็ดผลึกเปราะบางไม่มีสีหรือสีขาวใส หรือเป็นผงผลึกและก้อน ละลายได้ในเอธานอล คลอโรฟอร์ม น้ำมันเบนซิน แทบไม่ละลายในน้ำ
มีกลิ่นหอมของสน การบูร และสะระแหน่ที่เข้มข้น สามารถระเหิดได้ด้วยความร้อน และระเหยช้าๆ ที่อุณหภูมิห้องได้พร้อมความรู้สึกแสบร้อน จุดหลอมเหลวอยู่ที่ 208°C และจุดเดือดอยู่ที่ 212°C
แอปพลิเคชัน
- เครื่องเทศที่ใช้รับประทานได้ ส่วนใหญ่ใช้ปรุงกลิ่นเปเปอร์มินต์ มะนาวขาว และถั่ว ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา
- นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเคมีทางชีวเคมีในอุตสาหกรรมยาอีกด้วย
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมกลิ่นโรสแมรี่ ลาเวนเดอร์ และน้ำหอมอื่นๆ
การบรรจุและจัดเก็บ
เก็บภาชนะให้ปิดสนิทในที่แห้ง เย็น และมีอากาศถ่ายเทได้ดี เก็บให้ห่างจากภาชนะบรรจุอาหารหรือวัสดุที่เข้ากันไม่ได้