สีผสมอาหารธรรมชาติสีแดงกะหล่ำปลี

ลักษณะเด่น

เม็ดสีแดงกะหล่ำปลีเกรดอาหารสกัดและกลั่นจากกะหล่ำปลีสีม่วง ซึ่งเป็นพืชตระกูลกะหล่ำ ลักษณะของผลิตภัณฑ์เป็นผงสีแดงจนถึงสีม่วงดำ ละลายได้ง่ายในน้ำ เอธานอล สารละลายเมทานอล ไม่ละลายในเบนซิน ไตรคลอโรมีเทน ไขมัน และตัวทำละลายที่ไม่มีขั้วอื่นๆ

แอปพลิเคชัน:

หมวดหมู่การใช้งานหลักที่มีเม็ดสีแดงกะหล่ำปลีในหมวดหมู่อาหารและเครื่องดื่มในตลาดโลกนั้นกระจุกตัวอยู่ในแท่งซีเรียลขนมขบเคี้ยว แต่แนวโน้มการใช้งานลดลง และการใช้งานในเครื่องดื่มอัดลม เครื่องดื่มรสผลไม้ เค้กและขนมขบเคี้ยวจะมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในปี 2023