Caprylic/Capric Triglyceride หรือที่รู้จักกันในชื่อ n-octanol เป็นสารประกอบอินทรีย์ เป็นของเหลวมันใสไม่มีสี มีกลิ่นน้ำมันที่รุนแรงและกลิ่นส้ม ไม่สามารถผสมกับน้ำได้ แต่สามารถผสมกับเอธานอล อีเธอร์ และคลอโรฟอร์มได้
สามารถใช้เป็นตัวทำละลาย พลาสติไซเซอร์ สารป้องกันการแข็งตัว น้ำมันหล่อลื่น สารสกัด สารกระจายตัว สารคงตัว น้ำหอม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ใช้ในน้ำมันบริสุทธิ์ พลาสติก สารเคลือบ การพิมพ์และการย้อมสี การแปรรูปอาหาร เครื่องสำอาง และสาขาอื่นๆ
เหมาะสำหรับดอกกุหลาบ ดอกมะลิ ดอกไลแลค ดอกถั่วหวาน กลิ่นน้ำผึ้ง ดอกเนโรลี ส้ม รากหัวผักกาด ดราก้อน เข็มสน และชนิดอื่นๆ ผสมผสานกับดอกกุหลาบ ดอกอีฟนิ่งพริมโรส รากหัวผักกาด น้ำมันส้ม ลิแนลูล นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในพีชที่รับประทานได้ สับปะรด มะพร้าว ช็อกโกแลต กลิ่นส้มและผลไม้ต่างๆ
ใช้เป็นสารลดแรงตึงผิว ตัวทำละลาย สารป้องกันฟอง สารช่วยในอุตสาหกรรม ฯลฯ