ไดโพแทสเซียมกลีเซอไรซิเนตเป็นผงผลึกสีขาว ละลายน้ำได้เล็กน้อยในเมทานอลและเอธานอล มีคุณสมบัติเฉพาะของกรดกลีเซอไรซิคและมีความหวานในระดับหนึ่ง
แอปพลิเคชัน
ไดโพแทสเซียมกลีไซร์ไรซิเนตถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยาและอาหาร
ในทางการแพทย์ มักใช้รักษาอาการไอและหลอดลมอักเสบ และสามารถบรรเทาอาการเจ็บคอและหลอดลมได้
ในอุตสาหกรรมอาหารใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารเพื่อเพิ่มความหวานและเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร
การบรรจุและจัดเก็บ
25 กก./ถุง
25 กก./ดรัม