ลักษณะเฉพาะ
แอลกอฮอล์เฟนชิลเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นการบูรและดิน ละลายได้ในเอธานอล โพรพิลีนไกลคอล และน้ำมันที่ไม่ระเหยส่วนใหญ่ ไม่ละลายในน้ำ
แอปพลิเคชัน
- สามารถใช้เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์กลิ่นและสารอินทรีย์ได้
- แอลกอฮอล์จากเมล็ดเฟนชิลล์สามารถใช้ในเครื่องดื่มอัดลม อาหารที่ทำมาจากน้ำ ขนมหวาน เบเกอรี่ นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมกลิ่นหญ้า กลิ่นส้ม กลิ่นดอกไม้บางชนิด และเครื่องสำอาง และยังสามารถใช้ในน้ำยาปรับผ้านุ่ม ผงซักฟอก และสารเคมีอื่นๆ ในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย
การบรรจุและจัดเก็บ
ปิดภาชนะให้แน่น เก็บในตู้เย็น เก็บให้ห่างจากวัสดุที่เข้ากันไม่ได้ เช่น ตัวออกซิไดซ์